Am Sonntag ist wieder Muttertag. Und da Mutti ja nach wie vor und unbestritten die Beste ist, sollte man sie zum Muttertag nicht mit einem praktischen neuen Bügelbrett überraschen. Eine deutlich größere Freude dürfte man ihr nämlich mit einer Schachtel selbstgemachter Rotwein-Trüffel bereiten. Das verführerische Hüftgold kann sich die geliebte Mama dann genüsslich auf der Zunge zergehen […]
Schon immer habe ich die leckere Weinschaumcreme meiner Mutter geliebt, die es bei uns gerne als Nachtisch zu besonderen Gelegenheiten gab. Und noch immer bin ich ein großer Fan fluffiger Wein-Desserts, die herrlich leicht zuzubereiten sind. Und dabei schmeckt der vinophile Nachtisch nicht nur solo, sondern eignet sich auch hervorragend als Beilage zu süßen Dampfnudeln, […]
Selten trifft man wilde betrunkene Bären in freier Wildbahn. Wer dieses außergewöhnliche Naturschauspiel trotzdem einmal – am besten gemeinsam mit seinen Freunden – live erleben möchte, dem sei das folgende Rezept ans Herz gelegt. [Anmerkung des Verfassers: Ok, zugegeben, mit Wein hat das nicht allzuviel zu tun – aber wir wollen mal nicht kleinlich sein. […]
Ich habe als Kind immer meine große Schwester beneidet, die an ihrem Geburtstag im Juni immer einen Kuchen mit frischen Erdbeeren auf dem Tisch hatte. Bei mir im Oktober sah der Erdbeerkuchen dagegen nicht annähernd so lecker aus: Im Sommer eingefrorene und im Oktober wieder aufgetaute Erdbeeren lagen weich auf ihrem Bisquitboden … traumatische Erinnerungen! […]
Auf Partys ist Wackelwodka immer wieder ein Spaß, der garantiert für Stimmung sorgt. Denn die Flüssigkeit, aus der der Wackelpudding zubereitet wird, wird (maximal) zur Hälfte durch Wodka ersetzt. Den wackeligen Partydrink kann man allerdings auch mit Wein zubereiten. Besonders lecker ist der Wackeldrink, wenn dazu Erdbeerwein verwendet wird. In diesem Fall wird die Flüssigkeit […]